アマニ油で若返り

先日の「ホンマでっか！？TV」、若返りがテーマでした。

若返りタンパク質DEL－１（デルワン）の説明があり、このタンパク質は老化細胞を認識して殺す働きがあるそうです。

殺した老化細胞の死骸を、免疫細胞に命令して食べさせることで老化細胞が少しづつ減り、若い細胞が増えてくるということです。

このDEL-1を増やすためには１時間のウォーキングを週に５日すると１か月後に1.5倍になります。

それか、アマニ油を毎日大さじ1杯摂るとウォーキングと同じ程度の効果があるとのこと。

アマニ油を摂る時の注意点としては、加熱せずそのまま摂ったりお味噌汁に入れたりして摂るのがいいそうです（加熱するとオメガ3脂肪酸が活性を失う）。

油なのでカロリーには注意とのこと。

オメガ3脂肪酸のサプリを飲むのでもOK。

１時間のウォーキングは無理だけど、アマニ油ならいけるかも？と思って買ってきました。

でも大さじ１杯って結構多いですよね。しかも油。

少し舐めてみたところ、味もにおいもほとんどなく、これなら何にでもかけられそう。

私が買ったアマニ油の箱には、お味噌汁の他サラダやお刺身にかける、ドレッシングとしてマヨネーズに混ぜるなど熱を加えず使用するようにと書かれていました。

とりあえず明日の朝から摂ってみるつもりですが、続けられる自信があまりありません。

でも頑張れば若返るのか？

そして体重も増えるかも？（あと２kg増やしたい）

やってみます。