7920円の朝食。食べたい？

先日テレビを見ていたら、「政府は、強制貯金20兆円が消費に回ることを期待しているようだ」と言っていました。

強制貯金というのは、コロナ禍で旅行や外食などができなくなったため、仕方なく貯金に回ったお金のことのようです。

そりゃ、みんないろいろ我慢してきたのだから、コロナが落ち着けばやりたいことはたくさんあるはず。

当然消費に回るでしょう!と思っていたら、「7920円の朝食」の記事を見かけました。

ロワゾ―氏の朝食

7920円の朝食を出しているのは、神戸北野ホテル。

総支配人・総料理長である山口浩氏は、師匠である世界的料理人ベルナール・ロワゾ―氏（誰？）より公式に朝食の再現を唯一許されているそうです。

その朝食が神戸北野ホテル以外の、あべのハルカスと兵庫県立芸術文化センターでも味わえることになった、という記事でした。

こんなメニュー

当たり前ですが洋食、ヨーロピアンスタイルです。

メニューは、

「焼きたてのパン、バターの香りで食欲を誘うフィナンシェ、そして国産栗の花のハチミツやハム、リンゴやラズベリーなど果物そのままの食感と味を提供する手作りのコンフィチュール（ジャム）」や、

「素材の酵素や栄養素をこわさず調理された拘りのジュース「飲むサラダ」」など、

「ロワゾ―の朝食をベースに“美味しさの感動”を表現するため独自の進化を遂げた唯一無二の朝食」

だそうです。ようわからん。

味を文章で説明するのは難しいですね。

「唯一許可された」朝食を他の２か所でも食べれるようになったというのは、やはりコロナ後の消費を見越してのことかもしれません。

即座に

ところで、7920円の朝食の話を夫にしたら、即座に「いらん」と返ってきました。

まあね、そう言うだろうとは思っていましたよ。

私はいまだに味覚・嗅覚減退中であまり味がよくわからないので、行こうと言われても断るつもりではありましたが、そんな心配いりませんでしたね～。

でもどうなんでしょう、7920円の朝食。

「こんなすごいものを食べた」というネタにはなりそうだけど、味なんてすぐに忘れてしまうだろうし。

だけど、心の中にほんの少し、「いったいどんなものなのか食べてみたい」という好奇心がないことはない。

いやでも高すぎる。だって朝食だし。

……などと、あれこれ考えて楽しんだのでした。